風味餐廳設計說明
- 餐廳設計方案介紹
風味餐廳設計說明：貫徹以人為本的思想，以創(chuàng)造高品質(zhì)的消費心理為目標，創(chuàng)造一個使整個餐廳有大自然的那種親切感，又不失時尚、簡潔、沉穩(wěn)、樸實的消費空間。
用餐環(huán)境如同餐飲業(yè)的包裝工程，本方案針對中小城市特色餐飲空間設計定位及手法研究，力求使中小城市特色餐飲空間在滿足人們用餐需要的同時能夠滿足人們更高層次的精神文化需求。餐飲空間的主題設計是整個設計的靈魂，主題式設計定位和設計內(nèi)容表現(xiàn)的第一要素。
風味餐廳的家具多以木質(zhì)家具為主，這種家具要做好防水性的處理，否則在廚房使用很容易發(fā)霉變質(zhì)，影響使用效果。還有就是廚房的家具要想更好的突出中國特色可以選擇古色古香的家具風格，同時不要為家具添加過多的色彩，保持木材的顏色和文理。
用餐環(huán)境如同餐飲業(yè)的包裝工程，本方案針對中小城市特色餐飲空間設計定位及手法研究，力求使中小城市特色餐飲空間在滿足人們用餐需要的同時能夠滿足人們更高層次的精神文化需求。餐飲空間的主題設計是整個設計的靈魂，主題式設計定位和設計內(nèi)容表現(xiàn)的第一要素。
風味餐廳的家具多以木質(zhì)家具為主，這種家具要做好防水性的處理，否則在廚房使用很容易發(fā)霉變質(zhì)，影響使用效果。還有就是廚房的家具要想更好的突出中國特色可以選擇古色古香的家具風格，同時不要為家具添加過多的色彩，保持木材的顏色和文理。
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